BUAH NAGA

a. deskripsi

Buah naga, (inggris : pataya) adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Namun sekarang jug dibudidayakan dinegara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, bahkan di Indonesia.

Buah Naga terdiri dari akar, batang, duri, bunga, dan buah. Akar buah naga hanyalah akar serabut yang berkembang dalam tanah pada batang atas sebagai akat gantung. Akar tumbuh isepanjang batang pada bagian punggung sirip di sudut batang. Pada bagian duri, akan tumbuh binga yang bentuknya  mirip bunga Wijayakusuma. Bunga yang tidak rontok berkembang menjadi buah. Buah naga bentuknya bulat agak lonjong seukuran dengan buah alpukat.  Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan merah, berwarna merah gelap untuk buah naga hitam, dan berwarna kuning unutk buah naga kuning. Disekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai yang dianalogikan dengan sisik naga. Oleh sebab itu, buah ini disebut Buah Naga.

Batang da bentuknya segitiga, durinya sangat pendek dan tidak mencolok, sehingga sering dianggap “ kaktus tak berduru”. Bunganya mekar pada awal senja jika kuncup bunga sudah berukuran 3 cm.  Mahkota bunga bagian luar yag berwarna krem, mekar sekitar pukul sembilan malam, lalu disusul mahkota bagian dalam yang putih bersih, mliputi sejumlah benang sari yang berwarna kuning. Bunga seperti corong itu akhirnya terbuka penuh, bunga nagamenyebar bau yang harum. Aroma ini untuk memikat kelelawar, agar menyerbuki bunga buah naga.

B.    Kandngan gizi dan obat

Secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandung protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan juga kesehatan jantung ; serat ( mencegah kanker usus, kencing manis dan diet) ; karotin ( menjaga kesehatan mata, enguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit) ; kalsium (menguatka tulang). Buah naga juga mengandung zat besi untuk menambah darah ; vitamin B1 (mencegah demam badan) ; B3 (menurunkan kadar kolesterol) ; dan vitamin C (menambah kelicinan.kehalusan kulit serta mencegah jerawat).

Berikut ini kandungan nutrisi lengkap Buah Naga :

-       Kadar gula : 13-18 briks

-       Air                               : 90 %

-       Karbonhidrat             : 0,139 g

-       Protein                       : 0,53 g

-       Serat                           : 0,71 g

-       Kalsium                     : 134,5 mg

-       Fosfor                         : 8,7 mg

-       Magnesium               : 60,4 mg

Vitamin C                  : 9,4 mg

demikian sedikit uraian kami tentang BUAH NAGA, cuman sedikit namun semoga bermanfaat.     amin.. 
artikel lainya tentang budidaya buah naga, dan juga khasiat buah naga untuk kesehatan tubuh akan segera hadir. 
terima kasih..